于是自己擀面、抻面,把酱炸透了再配上菜码儿拌面条儿吃,日久天长形成了一套习俗规矩,也就发展成了京城名吃炸酱面。
把醒好的面团擀成长长的面条儿,搁在高粱秆扎成的篦帘上。
一天傍晚,六爷正吃饭,端着个粗瓷大碗把面条儿吞得“扑噜噜”山响,脸上大汗淋漓,连秃脑袋顶都渗着汗珠子。
一般,家里都会预备一些炸酱,万一哪天来不及炒菜做饭,或者懒了,下锅面条儿,焯些白菜叶、豆芽、青豆黄豆当菜码儿,拌上一大碗热面条“呼噜呼噜”。
“琴子一响,心中发痒,下面条儿都下到水缸里去了”,形容老百姓对“二棚子”的喜爱。
同屋有俩晋北人,别说吃饺子、面条儿,喝碗高粱面粥甚至白开水都要倒醋。
资源编号:ZY1299778;资源类别:(造句参考大全);收集时间:2020-05-04;资源参考链接
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